Microbrasserie des Coccinelles en quelques mots

Située dans le village de Morhet dans la commune de Vaux-sur-Sûre, la Microbrasserie des Coccinelles doit son nom àla salle du village. Le maître brasseur, Philippe Jottay, brasse dans sa cave une belle panoplie de bières.

Les bières

– La Morhette au soleil : Blonde belge pale ale, notes d’agrumes et caramel, 5,3%.
– La Morhette sur l’eau : Blonde claire à la fleur de sureau, 4,4%.
– La Morhette au clair de lune : Brune équilibrée avec notes de café et chocolat, 5,9%.
– La Morhette dans le pré : Triple douce à l’épeautre cru et miel, 7%.
– La Morhette dans le bois : Fruitée au jus de myrtille avec un peu de lactose pour rester sur le fruit et non sur le sucre, 2,6%.
– Elixir des coccinelles : Vin de fleur de sureau, production limitée, 13%.