Brasserie de Verviers en quelques mots

Présentation — Brasserie de Verviers

Installée rue de la Colline, au cœur du quartier historique des textiles, la Brasserie de Verviers est née en 2014 d’un collectif de brasseurs amateurs dans une ancienne usine reconvertie. Professionnalisée fin 2016 avec une installation de 3 hectolitres, elle a franchi en 2026 une étape majeure en devenant une société coopérative à finalité sociale.

Organisée selon le principe « une personne, une voix », elle associe coopérateurs, clients et partenaires locaux à un projet qui dépasse la seule production de bière : brasser du lien social et soutenir une filière ancrée dans le territoire verviétois.

La gamme #4800, baptisée d’après le code postal de Verviers, est conditionnée en canette 33 cl et se décline en trois références : une Pils blonde veloutée, une Berliner Weiss fruitée à la framboise et à la rhubarbe, et une IPA aux notes de fruits rouges. Les bières sont distribuées en circuit court dans la région et directement à la brasserie.

Nos bières

4800 Pils — 5,4 %
Bière blonde veloutée, équilibrée entre douceur maltée et amertume franche. Houblonnée à l’Elixir (Alsace), elle développe des notes d’agrumes et une finale florale.

4800 Berliner Weiss — 4,5 %
Sour beer légère et acidulée, infusée à la framboise et à la rhubarbe qui lui donnent sa robe rosée et son profil fruité. Une relecture accessible de la traditionnelle Berliner Weisse.

4800 IPA — 6,0 %
IPA à la croisée des influences anglaise et belge, brassée aux malts Pilsen et Pale Ale et houblonnée au Barbe Rouge bio. Bouquet aromatique de fruits rouges porté par une amertume maîtrisée.