Brasserie d’Orval en quelques mots
UNE BIERE AU GOUT UNIQUE
Fidèle à son cachet amer et fruité, la bière d’Orval est devenue une véritable référence dans le monde très prisé des authentiques bières trappistes.
La bière d’Orval se caractérise par un processus de fermentation haute et un temps de maturation qui lui confèrent son goût complexe et fruité, subtile harmonie entre rondeur et amertume.
Depuis 1931, elle doit surtout son goût incomparable à la qualité de son eau, de ses houblons et de ses levures. Elle s’appuie sur des variétés spécifiques de houblons, très aromatisées, qui sont liées au premier maître-brasseur d’Orval, originaire de Bavière. Et sa méthode anglaise de houblonnage à cru lui procure une diversité d’arômes tout en maintenant son niveau d’amertume.
Ses différents moments de fermentation – fermentation combinée, avec la levure d’origine et avec une levure sauvage, puis refermentation dans la bouteille – exigent un temps de maturation important et de nombreux contrôles de qualité.

Découvrez d'autres bières locales
-
Brasserie Saint-Lazare
-
Brasserie des Plaines-Meuse
-
Brasserie Fantôme
-
Brasserie Lefebvre
-
Brasserie Cooperative et Participative du Renard
-
Brasserie Hepta
-
Brasserie La Trap’Taupe
-
Station 16
-
Brasserie Vivement Dimanche
-
Brasserie des Fagnes SA
-
Brasserie des Fourquets
-
Brasserie Libertas Gentis
-
Brasserie Valduc-Thor
-
Les Brasseries de Flobecq
-
Abbaye de Brogne – Abbey Beer
-
Brasserie de la Clochette
-
Brasserie de la Lesse
-
Brasserie Cosse
-
Zythologist SRL
-
Brasserie De Jandrain-Jandrenouille
-
Brasserie La Botteresse
-
Brasserie des Bobelines
-
Abbaye Notre dame de Saint Remy (Rochefort)
-
Brasserie Coopérative Liégeoise
-
Brasserie Artisanale de la Fabrique
-
Brasserie Du Condroz
-
Mouss’Tier
-
Brasserie de l’Abbaye des Rocs
-
Brasserie du Val de Sambre
-
Brasserie de Waterloo/John Martin SA
-
Brasserie Belge
-
Brasserie Augrenoise ACIS ASBL
-
Brasserie de l’Abbaye de Villers-la-Ville
-
Brasserie Deseveaux
-
Brasserie Tête Chargée
-
Brasserie La Cahute
-
Brasserie de l’Orne
-
Dum’s Brew
-
Brasserie 3 F
-
Brasserie Demanez SPRL
-
L’Aubéole
-
Brasserie Dupont
-
Brasserie De Ranke
-
Brasserie Du Bocq
-
Brasserie de la Lienne
-
Brasserie Grain D’orge
-
Brasserie Héritage
-
Brasserie Cubus
-
Tetras Beer
-
La Cabane des Brasseurs SRL
-
Brasserie A Vapeur
-
Brasserie Millevertus
-
Brasserie Artisanale Forêt
-
Brewlab asbl
-
Brasserie de Silly SA
-
Brasserie De Blaugies
-
Brasserie de la Croix
-
Brasserie Misery Beer Co
-
Brasserie Minne
-
Brasserie des Légendes
-
Brasserie La Fluviation
-
Brasserie Lupulus
-
Brasserie du Clocher
-
Brasserie De Cazeau
-
Brasserie Saint Monon
-
Li p’tite brèssène
-
L’herbièriste
-
Bières de Chimay S.A.
-
Brasserie Ottintoise
-
Brasserie de la Station
-
Brasserie Dubuisson
-
Brasserie De La Couronne
-
Brasserie Lardinois
-
Brasse-et-vous
-
Abbaye des Rocs
-
Brasserie Flosch
-
Brasserie Atrium
-
Microbrasserie des Coccinelles
-
Brasserie Val-Dieu
-
Brasserie A.S. – des Carrières
-
Houblonde srl
-
Brasserie du Grand Mir
-
Brasserie Léopold 7
-
Brasserie Bertinchamps
-
Brasserie Ceres Belgique SRL (Belgo-sapiens)
-
Brasserie De Brunehaut
-
Brasserie Caracole
-
Brasserie du Vieux Marbre