Abbaye Notre dame de Saint Remy (Rochefort)

Vital Streignard
www.abbaye-rochefort.be
+32 (0)84 22 01 40
Abbaye Notre-Dame de Saint Remy, 5580, Rochefort

Abbaye Notre dame de Saint Remy (Rochefort) en quelques mots

La signification de «6», «8» et «10»Nos bières tirent leurs nomsd’une ancienne unité de mesure de la densité: le degré légal belge. Les nombres 6,8 et 10 n’indiquent pas le degré d’alcool de la bière. Ils correspondent en réalité aux valeurs des densités mesurées sur les moûts, avant la fermentation des bières respectives. Pour des raisons historiques, ces dénominations sont toujours d’actualité.Détrompez-vous, les degrés d’alcool sont un peu plus élevés … 7.5, 9.2, 11.3 🙂

Les bières

Rochefort 6 –8 –10  et triple

 

La Rochefort Triple - 8,1 % alc, la Rochefort 6 - 7,5 % alc,
la Rochefort 8 - 9,2 % alc, la Rochefort 10 - 11,3 % alc

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