Brasserie des Fourquets

Michel Funck
0495/588140
Sentier de la Fesse, 6, 1450 Chastre

Brasserie des Fourquets en quelques mots

Décembre 2017. Trois amis se retrouvent à Louvain-la-Neuve pour passer une soirée autour d’un bon repas. De discussions en discussions, l’un d’eux émet l’envie de se mettre à brasser de la bière. Quelle drôle d’idée?! Il expose son projet, les deux autres écoutant attentivement ses explications. L’enthousiasme gagne le groupe. Déjà, ils se projettent dans l’avenir, de nouvelles idées surgissent, parfois saugrenues. Plusieurs heures de discussions… La soirée fut très longue… Finalement, une date est fixée pour un premier brassin, un nom est choisi pour la future bière, un rapide inventaire du matériel nécessaire est établi et le lieu pour cette première expérience est fixé. Un merci particulier à Thérapie Taxi qui nous a accompagné tout au long du premier brassin

Les bières

La Vitale – 7% alc.
L’Affolante – 6% alc.
La Blanc Mont – 5% alc.

La brasserie a reçu le « Label chastrois » qui certifie que nos produits sont fabriqués sur le territoire de la commune de Chastre.

Label chastrois

L'Affolante

Découvrez d'autres bières locales

Nos
brasseries

Nos distilleries

Nos vignobles

Nos

producteurs de Softs

Nos bistrots de terroir

Tweetez
Partagez
Épingle