Nos
Vignobles

Avant, le vin d’ici faisait sourire. Mais, le savoir-faire et l’obstination des viticulteurs locaux ont payé ! Deux écoles existent ceux qui utilisent des cépages traditionnels de type Chardonnay ou Pinot et, ceux, qui ont opté pour les cépages interspécifiques plus adaptés à notre climat et plus résistant aux maladies.
Aujourd’hui en 2024, c’est environ 384 ha de vignes tous cépages confondus qui sont cultivés localement et chaque année de nouveaux domaines sont créés par des passionnés et, permettent aussi à des exploitations agricoles de se diversifier ou de se réinventer. Chaque domaine a vraiment sa spécificité, son histoire et, invite clairement à la visite. Si la plus importante production se fait en effervescent, vous trouverez aussi des vins tranquilles rouges, blancs et rosés qui n’ont pas à rougir face à la concurrence d’autres terroirs.
Pensez aux bulles wallonnes pour vos fêtes, enfin des « bulles » sympathiques en cette période.
Trinquons local !