Le vignoble est constitué de 5 cépages différents: solaris, muscaris, johanniter, souvignier gris, bronner. Il s’agit de cépages résistants aux maladies cryptogamiques, parfaitement adaptés à l’approche BIO car ils nécessitent peu voire pas de traitement. Il est assez rare de retrouver 5 cépages différents dans un petit domaine viticole, cela permet une multitude de possibilités de cuvées en monocépage ou en assemblage. Les trois cuvées 2020 raviront vos papilles avec leurs différents assemblages de vins blancs tranquilles.Biodiversité.

Le domaine jouxte une zone Natura 2000à proximité d’un ruisseau et de divers plans d’eau visant à protéger la biodiversité et offrant un refuge aux oies sauvages et aux canards. Ce sont d’ailleurs ces animaux qui sont mis à l’honneur sur le logo du vignoble. Abbaye de Villers-la-Ville La zone Natura 2000 s’étend notamment jusqu’à l’Abbaye de Villers-la-Ville située à 4 kilomètres. Le vignoble peut se visiter en famille et entre amis. Parcours oenotouristique. Un petit parcours oenotouristique au sein des vignes permettra aux plus grands d’en apprendre un peu plus sur le vignoble et son terroir grâce à une application avec audio-guide.

Certifié bio (Vigne)